Ein Hotel ist laut Wikipedia ein Beherbergungs- und ein Verpflegungsbetrieb, der Gäste gegen Bezahlung aufnimmt. Ein Hotel ist ein touristisches, dem Hotel- und Gaststättengewerbe zuzuordnender Betrieb. Als Branche spricht man vom Hotelgewerbe oder von Hotellierie. Der im 17. Jahrhundert aus der französischen Sprache entlehnte Begriff hôtel von altfranzösisch ho(s)tel aus dem spätlateinischen hospitale für Beherbergungsstätte). Hôtel bezeichnete im französischen 17. Jahrhundert Stadthäuser die dem Adels zugerechnet werden. Weil in der vorrevolutionären Zeit der Stadtpalais des Grundherren auch das Verwaltungsgebäude seiner Besitzungen war, geht der Name auch auf öffentliche Gebäude über. Aufgrund der herrschaftlichen Ausstattung der Stadtpalais geht der Ausdruck in späterer Umwidmung auch auf Gästehäuser mit einem gehobenen Anspruch über. Das Wort fand so in vielen Sprachen seinen Weg in den heutigen Gebrauch und gilt auch in Deutschland als eingedeutscht.
Von Hotelgewerbe sind alle Einrichtungen der Hotellerie zu unterscheiden, die ähnliche Dienstleistungen anbieten, aber zentrale Leistungsangebote eines Hotels anders gewichten: Das sind insbesondere die Pensionen (dort ist die Rezeption nicht durchgehend besetzt), die Gasthäuser (das sind vorrangig Verpflegungsbetriebe für Laufkundschaft mit nur gelegentlichen Übernachtungsmöglichkeit für Hausgäste) und das Wohnheim (meist kein Service).
In Deutschland werden Hotels größtenteils von den Eigentümern selbst geleitet. Daneben existieren managergeführte Häuser und Pachtbetriebe. Rechtsformen sind im Fall der Eigentümerführung in der Regel die des Einzelunternehmens oder der GmbH.
Im Bayerischen Wald sind die meisten Hotels inhabergeführte Betriebe bzw. Familienbetriebe. Ein Hotel im Bayerischen Wald hat in der Regel einen sehr guten Stammkundenanteil und legt auch großen Wert auf die Stammkundenpflege. nicht selten werden in Bayern Gäste für mehrjährige Aufenthalte geehrt.
Der Jagdhof ist eines der besten Hotels im Bayerischen Wald. Als Wellnesshotel verfügt das Hotel Jagdhof im Bayerischen Wald über alle Einrichtungen eines First Class Hotels in Bayern. Das Hotel Jagdhof wurde als erstes Hotel im Bayerischen Wald mit 5 Sternen ausgezeichnet und bietet seinen Gästen einen ausgezeichneten Service.
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